María y Joaquín viven juntos una adicción al alcohol. Ambos están enamorados. Ella es una actriz en paro y él un boxeador que consigue dinero con combates ilegales.

Una noche, Joaquín conoce a Verónica, una manager profesional. A partir de ese momento, la relación con María se distancia cuando él empieza a tener éxito con el nombre de TAURO.

TAURO no es una historia de amor, ni de boxeo, es una historia de humanos.